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Recetas de Cocina

Mouse de Fresa para Diabeticos, con solo 2 ingredientes

Ingredientes:

1 gelatina light de fresa o cereza [para ocho porciones]
2 vasos de yogur “diet” sin sabor [o sabor fresa]

Preparación:

Preparar la gelatina como indica el envase, medio litro de agua hirviendo, disolviendo bien el polvo para que no queden grumos.

Dejar enfriar en el refrigerador cinco minutos o algo más, para que esté tibio el preparado. Agregar los dos potes de yogur batiendo para que se mezclen bien.

Colocar en moldes individuales, si es posible de esos que vienen con tapita abajo para desmoldar, si no en moldes de vidrio para consumir de ahí, y si no se tiene nada de eso, pues en un molde grande.
Llevar al refrigerador a que se enfríe bien.

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