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Receta de la pasta con dip de espinaca

Ingredientes:

1 Lb. de espaguetis
¼ ½ barra de mantequilla
1 Taza de cebolla blanca, picadita
2 Dientes de ajo, majados
1 ½ Tazas de espinaca cocida y picada
¼ Cucharadita de nuez-moscada
1 Taza de crema de leche
1 Taza de caldo de pollo caliente
½ Libra de queso crema
Sal y pimienta

Preparación:
Hervir los espaguetis según las instrucciones del empaque, reserva.

En una sartén derrita la mantequilla y vierta la cebolla, cocinar hasta que estén transparentes, agregar ajo y las espinacas, cocinar hasta que pierda todo el líquido.

Vierta la nuez-moscada, la crema de leche, el caldo de pollo continuar la cocción hasta que la mezcla tome consistencia. Salpimentar retirar del fuego y servir con la pasta y queso parmesano, rallado.
Receta de la pasta con dip de espinaca Receta de la pasta con dip de espinaca Reviewed by Armando Nevarez on 21:18:00 Rating: 5

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