Ingredientes:
-250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
-240 gramos de harina cernida
-75 gramos de azúcar glass
Modo de preparación:
Acremar la mantequilla con el azúcar por 15 minutos.
Incorporar la harina en forma envolvente.
Poner la mezcla en una duya y formar las galletas en una charola.
Hornear a 200ºC por 15-20 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar.