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Receta para cocinar el pay de nueces

INGREDIENTES
Para la tarta:
5/6 taza de harina de trigo,
2/3 taza de manteca vegetal,
1/2 cucharadita de sal,
Agua fría la necesaria.


Relleno:
3 huevos,
2 barras de mantequilla, derretidas,
1 taza de miel de maple (jarabe de maíz sabor maple),
1 taza de nuez entera o picada.
2/3 taza de azúcar,
1 cucharadita de extracto de vainilla,
1 pizca de sal.

INSTRUCCIONES
Precalentar el horno a 200 grados centígrados.
para hacer la base o tarta, Se ciernen juntos la harina y la sal, se incorpora la manteca con un tenedor hasta formar una mezcla quebradiza. Se agrega el agua fría a cucharadas, mezclando con el tenedor, hasta formar una pasta consistente, . Se extiende la masa sobre una superficie enharinada, hasta que quede del grosor deseado. Se coloca esta masa sobre el molde.

Para el relleno: batir bien todos los ingredientes, al final se agrega la nuez, una vez que se hace una masa homogénea, se agrega encima del monde con la pasta y de se mete al horno 35 minutos y listo
Receta para cocinar el pay de nueces Receta para cocinar el pay de nueces Reviewed by Armando Nevarez on 21:25:00 Rating: 5

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