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Recetas de Cocina

Receta para preparar las galletas pastisetas


Ingredientes:
 
-500 gramos de harina
-300 gramos de mantequilla sin sal
-180 gramos de azúcar glass
-2 yemas de huevo
-2 cucharadas de leche en polvo

Preparación:
 
1. Acrema la mantequilla a blanquear.
2. Integra el azúcar glass poco a poco, batidora a baja velocidad.
3. Agrega las yemas de huevo (batir por 1 minuto).
4. Incorpora el harina y leche en polvo.
5. Agregar la masa en una manga con duya grande de estrella.
6. Engrasa y empapela una charola y forma las galletas.
7. Hornea a 180ºc por 15 minutos.

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