Ingredientes:
Para las Paletas:
2 tzas yogurt natural sin azúcar
2 cdas miel de abeja
1/2 tza chispas de chocolate
12 palitos para paleta
2 cdas ralladura de naranja
1 tza jugo de arándano
12 vasos pequeños de plástico
Para decorar:
1/2 tza chocolate, fundido
1/4 tza amaranto
1/4 tza arándanos, picados
1/4 tza semillas de girasol,pelados
1/4 tza cacahuate
Preparación:
Vaciar en un recipiente el yogurt, agregar miel, ralladura de naranja y mezclamos bien.
Tomar los vasitos de plástico, añadir una pequeña porción de yogur, llenando sólo el inicio del vasito, agregar una base de chocolate de granillo, tratando de que quede en las orillas.
Colocar unos minutos en el cogelador, para después volver a cubrir con otra capa de yogurt y el palito de paleta. Meter nuevamente otros 10 ó 15 minutitos al congelador para que vaya agarrando forma cada capa .
Retirar del congelador , para que la última capa de nuestras palitas sea con jugo de arándano,meter nuevamente en el congelador. Cada etapa del congelador debe ser por lapsos de 10 a 15 minutos.
Para finalizar, debemos tener listo nuestro chocolate fundido, empezamos a sumergir las puntas de nuestras paletas hasta cubrirse bien , concluimos con el toque de las chispas de chocolate.
¡Prepáralas!
Vaciar en un recipiente el yogurt, agregar miel, ralladura de naranja y mezclamos bien.
Tomar los vasitos de plástico, añadir una pequeña porción de yogur, llenando sólo el inicio del vasito, agregar una base de chocolate de granillo, tratando de que quede en las orillas.
Colocar unos minutos en el cogelador, para después volver a cubrir con otra capa de yogurt y el palito de paleta. Meter nuevamente otros 10 ó 15 minutitos al congelador para que vaya agarrando forma cada capa .
Retirar del congelador , para que la última capa de nuestras palitas sea con jugo de arándano,meter nuevamente en el congelador. Cada etapa del congelador debe ser por lapsos de 10 a 15 minutos.
Para finalizar, debemos tener listo nuestro chocolate fundido, empezamos a sumergir las puntas de nuestras paletas hasta cubrirse bien , concluimos con el toque de las chispas de chocolate.
¡Prepáralas!
