Shot de crema de Naranja

Ingredientes:
 
200 ml de nata (para montar ; crema de leche)
500ml de zumo de naranja
200gr de queso de untar
100g de azúcar
1 sobre de gelatina al gusto

Preparación:

Paso 1: Exprimimos las naranjas y colamos el zumo para eliminar la pulpa.

Paso 2: En un cazo calentamos el zumo de naranja y disolvemos el sobre de gelatina. Vamos removiendo y retiramos cuando empiece a hervir.

Paso 3: En un bol añadir el queso, la nata, el azúcar y el zumo con la gelatina. Batir muy bien hasta que estén ligados todos los ingredientes.

Paso 4: Repartimos en vasitos que dejamos enfriar en la nevera.

Paso 5: Decoramos con unas virutas de chocolate y ¡a disfrutar!.

Paso 6: Nota: el azúcar dependerá un poco de lo dulce que te guste y de la acidez de las naranjas.