Para los bebés, la forma más adecuada de consumir los garbanzos es en puré, y antes de hacerlo habrá que hervirlos, triturarlos y tamizarlos para que sea más fácil su digestión.
Es uno de los primeros purés para bebés, que se pueden empezar a tomar a partir de los 9-10 meses, es mejor quitarles la piel, siempre vigilando si hay alguna reacción alérgica
Ingredientes
Utilizaremos todos los ingredientes ya cocinados
1 puñado de garbanzos (les quito la piel)
1 zanahoria
1 papa
Pechuga de pollo
Caldo del cocido
Preparación
Yo junto todo menos los garbanzos ( lo cocino en otra olla) ya listos lo pongo en la licuadora y mezclo poco a poco hasta obtener un puré ligero y fácil de digerir