Receta para preparar los malvaviscos caseros

Ingredientes

2 sobres de grenetina
1 1/4 tazas de agua
2 tazas de azúcar

Preparación

Mezcla la grenetina con 1/2 taza y 2 cucharadas de agua. Deja que se esponge.
Coloca azúcar y el resto del agua en una cacerola mediana a fuego bajo. Mueve hasta que el azúcar se haya disuelto y deja enfriar.
Mezcla la grenetina y el agua azucarada; bate con la batidora eléctrica hasta que se vea espumoso. Vierte dentro de un molde de 23x33 centímetros y deja que se cuaje. Corta en cuadros y sirve.